Руководство по диете Аллилуйя: Лечит ли эта растительная диета болезни?

Диета 'Аллилуйя' - это строгая, преимущественно сырая растительная диета, основанная на отрывке из Библии.

Сторонники этого плана питания утверждают, что вместе с продуктами и добавками 'Диета Аллилуйя' может предотвратить и даже обратить вспять более 170 заболеваний и помочь 'восстановить механизмы самовосстановления организма'.

В этом руководстве мы расскажем о диете 'Аллилуйя', о том, как ее соблюдать, что можно есть, чего следует избегать, а также о возможных плюсах и минусах диеты 'Аллилуйя'.

Давайте начнем!

Что такое диета 'Аллилуйя'?

Диета 'Аллилуйя' была разработана пастором Джорджем Малкмусом, который искал в Библии указания, как естественным и 'библейским' способом помочь исцелить свое тело, а точнее, дать своему организму инструменты, необходимые для самоисцеления, после того как ему поставили диагноз 'рак'.¹Что такое диета 'Аллилуйя'? (n.d.). Hallelujah Diet. Получено 2 января 2024 года с сайта https://myhdiet.com/pages/what-is-the-hallelujah-diet.

В конце концов пастор Малкмус остановился на отрывке из библейской книги Бытие (Бытие 1:29), который гласит: 'Тогда сказал Бог: 'Я даю тебе всякое семеноносное растение на всей земле и всякое дерево, у которого есть плод с семенем. Они будут вам в пищу'.²Бытие 1:29 Тогда сказал Бог: вот, Я даю тебе всякое семеноносное растение по лицу всей земли и всякое дерево, в плоде которого есть семя. Они будут вам в пищу'. (n.d.). Biblehub.com. https://biblehub.com/genesis/1-29.htm

Согласно толкованию этого библейского отрывка пастором Малкмусом, лучшая диета для здоровья должна быть сосредоточена на растительная пища а не на продуктах животного происхождения.

Соответственно, он разработал план 'Диета Аллилуйя', в центре которого - органическая, чистая и почти полностью сырая пища. сырые растительной пищи, особенно сырых фруктов и овощей, исключая при этом продукты животного происхождения, а также рафинированные и обработанные продукты.

Хотя диета 'Аллилуйя' сосредоточена на потреблении цельные продукты таких как сырые фрукты и овощи, она также предполагает прием специальных патентованных добавок.

Как следовать плану диеты 'Аллилуйя'?

Стандартный план Hallelujah Diet состоит из четырех этапов, которые в совокупности должны помочь очистить организм от токсинов, вызывающих болезни, и восстановить способность организма к естественному самоисцелению.

Вот четыре этапа диеты 'Аллилуйя':

Шаг 1

Первый шаг диеты 'Аллилуйя' заключается в том, чтобы начать есть почти исключительно сырые овощи, фрукты, орехи и семена в качестве стартового очищения для снижения веса и обеспечения организма многими питательными веществами.

Шаг 2

Во-вторых, вы заменяете 'токсичные продукты Диеты Аллилуйя', такие как мясо, молочные продукты, сахар, соль и рафинированные углеводы, на более здоровые растительные альтернативы.

Шаг 3

Третий шаг плана 'Диета Аллилуйя' предполагает выжимание сока из сырых фруктов и овощей и прием добавки Hallelujah Diet BarleyMax.

Добавки.

Шаг 4

И наконец, последний шаг - прием добавок. Добавки являются ключевым компонентом программы Hallelujah Diet.

Фирменные добавки призваны помочь предотвратить дефицит питательных веществ, возникающий в результате ограничительной сырой веганской диетыНапример, витамин B12, витамин D3, йод, селен и докозагексаеновая кислота (DHA), омега-3 жирные кислоты.

Диетчики следуют строгому плану питания Hallelujah Diet и должны принимать фирменные добавки. Также к диете прилагаются тренировкивебинары и образовательные ресурсы.

Помимо стандартной диеты Hallelujah Diet для здоровья и снижения веса, существуют также Hallelujah Recovery Diet и Rescue Plans, разработанные специально для людей с раком, сердечно-сосудистыми заболеваниями, аутоиммунными заболеваниямиартритом, диабетом, синдромом раздраженного кишечника (СРК).IBS), и болезнью Альцгеймера.

Спасательные планы Hallelujah Diet - это, по сути, усиленные версии плана питания Hallelujah Diet, которые помогут иммунной системе вашего организма достичь 'максимальной целительной силы'.

Это связано с тем, что при этих заболеваниях организм уже находится в тяжелом состоянии, поэтому вам нужна еще более ограниченная 'лечебная диета'.

Наконец, есть план Hallelujah Diet Perfect Cleanse, который представляет собой строгое голодание диета.

Во время диеты Hallelujah Perfect Cleanse диетчики воздерживаются от любой пищи в течение пяти дней и могут употреблять только шесть очищающих добавок Hallelujah Diet.

Эта 5-дневная очищение необходимо проводить раз в месяц в течение трех месяцев.

Что можно есть по плану питания диеты 'Аллилуйя'?

План питания Hallelujah Diet предполагает, что 85 % калорий или часть порций вы будете получать из сырых продуктов, а 15 % - из приготовленной растительной пищи.

В плане питания Hallelujah Diet нет продуктов животного происхождения, поэтому это веганская диетический план.

Однако, помимо того, что это стандартная веганская диета, в которой нельзя есть мясо, птицу, морепродукты, рыбу, яйца, молочные продукты или продукты животного происхождения, главное отличие 'Диеты Аллилуйя' от веганской диеты заключается в том, что 'Диета Аллилуйя' еще более строгая в плане того, какие растительные продукты вы можете есть и как вы можете есть эти продукты (сырые или приготовленные).

У вас есть несколько вариантов добавок, предлагаемых в 'наборах добавок для диеты Аллилуйя'.

По сути, это несколько добавок, собранных вместе, и вы можете выбрать подходящий набор в зависимости от вашей диеты и состояния здоровья.

Викторина на сайте Hallelujah Diet якобы призвана помочь вам определить, какие добавки программы Hallelujah Diet вам необходимы.

Например, многие начинают с набора Hallelujah Get Started Kit, который включает в себя BarleyMax и очистку клетчаткой, или вам могут понадобиться наборы Immune Booster или Detox для Perfect Cleanse Diet и Hallelujah Diet Rescue Plans.

Вы можете приобрести добавки по отдельности, например, сырые веганские протеиновые порошки, пробиотики, сырые веганские порошки суперфудов, различные витамины и минералы, а также добавки для женщин, приближающихся или переживающих менопаузу.

Продукты для диеты 'Аллилуйя' делятся на три категории: сырые продукты (которые должны составлять основную часть вашего рациона), вареные продукты (которые составляют небольшую часть рациона и, как правило, должны ограничиваться одним приемом пищи в день), а также продукты, которых следует избегать вовсе:

Сырые продукты

Не менее 85 % калорийности ежедневного рациона диеты 'Аллилуйя' должны составлять сырые продукты, например, следующие:

Сырые овощи или обезвоженные овощи без соли.
Фрукты: Вы можете есть любые свежие фрукты и сухофрукты, если только они органические, бессульфатные и не содержат добавленного сахара. Однако фрукты должны составлять не более 15 % от вашей дневной нормы калорий.
Злаки: сырые мюсли, замоченный овес, обезвоженные крекеры и обезвоженная гранола.
Бобовые: Проросшая чечевица, проросшие бобы мунг, проросший нут, сырой эдамаме и сырой горох.
Богатые белком альтернативы мясу: Семена чиа, семена конопли и проросшие бобы входят в список богатых белком растительных продуктов.
Орехи и семена: Сырые или пророщенные орехи и семена, такие как грецкие орехи, миндаль, пекан, орехи макадамия, семена конопли, семена чиа, семена льна, сырые семена тыквы и сырые семена подсолнечника. Вы также можете употреблять конопляное масло холодного отжима, сырое миндальное масло и небольшое количество тахини (кунжутной пасты).
Супы и смузи: Разрешены сырые супы и смузи, приготовленные из смешанных фруктов, овощей и специй.
Масла растительного происхождения: Кокосовое масло холодного отжима, масло авокадо холодного отжима, оливковое масло высшего качества, Udo's Oil (вегетарианская смесь масел с омега-3) и льняное масло.
Альтернатива молочным продуктам: Свежее кокосовое молоко и вода, свежее миндальное молоко, смешанные фруктовые 'молочки', например, банановое молоко.
Напитки: Дистиллированная вода, фрукты и овощи холодного отжима или свежевыжатые соки, порошки соков Hallelujah.

Приготовленная пища и/или минимально обработанная пища

Не более 15 % дневной калорийности блюд диеты 'Аллилуйя' должны составлять приготовленные растительные продукты или минимально обработанные растительные продукты, например, следующие:

Овощи: Овощи на пару или запеченные клубневые и корнеплоды, такие как печеный картофель, запеченный желудевый сквош и т.д.
Фрукты: Приготовленные и несладкие замороженные фрукты.
Злаки: цельнозерновые крупы, макароны, хлеб, пшено, коричневый рис и т. д.
Бобовые: Готовые бобы и чечевица, включая органические соевые бобы.
Орехи и семена: Обжаренные орехи и семечки, если в них не добавлено масло или соль.
Масла и жиры: Веганский майонез, приготовленный из растительного масла холодного отжима.
Веганские молочные продукты: Веганский сыр, конопляное молоко, конопляный йогурт, кокосовый йогурт, миндальное молоко, крем из кешью и рисовое молоко (в редких случаях) при условии, что в них не используются сахар и добавки.
Напитки: Травяной чай и органические бутилированные соки.
Приправы: Обезвоженные специи и травы.
Супы: домашние супы из веганских продуктов без добавления сахара.
Подсластители и сладкие лакомства (используйте по минимуму): Натуральные подсластители, такие как агава, стевия, бессульфатная патока, сорго, кэроб и органический кленовый сироп.

Продукты, которых следует избегать

План питания диеты 'Аллилуйя' ограничивает все следующие продукты:

Овощи: Консервированные овощи или любые овощи, содержащие консерванты, сахар или масла.
Фрукты: Консервированные фрукты, подслащенные фрукты и сухофрукты, которые не являются органическими или содержат серу и/или подсластители.
Зерновые, кроме перечисленных выше
Бобы: ГМО-соя
Мясо
Птица
Рыба
Морепродукты
Яйца
Молочные
Желатин
Мед
Орехи, которые были обжарены и посолены
Переработанные масла, животные жиры
Алкоголь
Кофе и чай с кофеином
Любые приправы с добавлением соли
Все обработанные продукты
Сахар
Искусственные подсластители

Как диета 'Аллилуйя' влияет на общее состояние здоровья и самочувствие?

Итак, почему стоит выбрать веганскую диету? Веганская диета имеет ряд преимуществ для здоровья.

В целом, план Hallelujah Diet фокусируется на питательных, необработанных продуктах и исключает добавление сахара и обработанных продуктов.

Было проведено несколько исследований, которые показали, что люди, придерживающиеся растительной диеты, могут сбросить больше веса, чем те, кто придерживается всеядной диеты.³Хуанг, Р.-Й., Хуанг, К.-К., Ху, Ф. Б., и Эмп; Чаварро, Дж. Э. (2016). Вегетарианская диета и снижение веса: мета-анализ рандомизированных контролируемых исследований. Журнал общей внутренней медицины, 31(1), 109-116. https://doi.org/10.1007/s11606-015-3390-7

Кроме того, многочисленные исследования⁴Wang, F., Zheng, J., Yang, B., Jiang, J., Fu, Y., & Li, D. (2015). Влияние вегетарианской диеты на уровень липидов в крови: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Журнал Американской ассоциации сердца, 4(10). https://doi.org/10.1161/jaha.115.002408обнаружили, что переход на веганскую диету повышает уровень холестерина, снижает кровяное давление, уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа, повышает чувствительность к инсулину и помогает контролировать вес тела.⁵Lee, Y., & Park, K. (2017). Приверженность вегетарианской диете и риск развития диабета: систематический обзор и мета-анализ обсервационных исследований. Nutrients, 9(6), 603. https://doi.org/10.3390/nu9060603

Поскольку диета 'Аллилуйя' исключает все обработанные продукты, такие как рафинированное зерно, газировка, конфеты, выпечка и фастфуд, план питания может дополнительно защитить от частых и резких скачков сахара и инсулина в крови, которые со временем могут привести к проблемам с обменом веществ, включая диабет 2 типа.⁶Национальные институты здоровья. (2019, 4 июня). Употребление в пищу продуктов с высокой степенью обработки связано с увеличением веса. Национальные институты здоровья (NIH). https://www.nih.gov/news-events/nih-research-matters/eating-highly-processed-foods-linked-weight-gain.

Диеты с высоким содержанием клетчатки также способствуют улучшению пищеварения и поддерживают полезные бактерии кишечника.⁷MACFARLANE, S., MACFARLANE, G. T., & CUMMINGS, J. H. (2006). Обзорная статья: пребиотики в желудочно-кишечном тракте. Alimentary Pharmacology and Therapeutics, 24(5), 701-714. https://doi.org/10.1111/j.1365-2036.2006.03042.x

Каковы недостатки диеты 'Аллилуйя'?

Однако диета 'Аллилуйя' довольно ограничительная и не слишком сбалансированная.

Потребление жиров и белков слишком мало, согласно диетическим рекомендациям США на 2020-2025 годы.⁸Министерство сельского хозяйства США. (2020). Диетические рекомендации для американцев на 2020-2025 гг. . https://www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf

Существует высокий риск развития дефицита таких веществ, как витамин B12, железо, цинк, кальций, витамин D и омега-3 жирные кислоты, а запатентованные добавки стоят дорого, и не вся информация об их производстве прозрачна.⁹Fontana, L., Shew, J. L., Holloszy, J. O., & Villareal, D. T. (2005). Низкая костная масса у людей, длительное время придерживающихся сырой вегетарианской диеты. Archives of Internal Medicine, 165(6), 684. https://doi.org/10.1001/archinte.165.6.684

Кроме того, исследования показали, что сырые вегетарианские диеты связаны с повышенным риском кариеса.¹⁰Ganss, C., Schlechtriemen, M., & Klimek, J. (1999). Зубные эрозии у людей, придерживающихся сырой диеты. Исследование кариеса, 33(1), 74-80. https://doi.org/10.1159/000016498

Некоторые исследования также обнаружили, что соблюдение плана питания сыроедов-веганов увеличивает вероятность аменореи в семь раз по сравнению с женщинами, придерживающимися обычной диеты, и что около 70 % женщин, придерживающихся плана питания сыроедов-веганов, испытывают нарушения менструального цикла.¹¹(PDF) Влияние длительной сыроедческой диеты на вес тела и менструации: Результаты анкетного опроса. (n.d.). ResearchGate. https://www.researchgate.net/publication/12864083_Consequences_of_a_Long-Term_Raw_Food_Diet_on_Body_Weight_and_Menstruation_Results_of_a_Questionnaire_Survey

Хотя план питания и изменения в образе жизни Hallelujah Diet должны поддерживать здоровье во многих отношениях, некоторые из ее утверждений не подкреплены научными данными, особенно в отношении лечения рака.¹²Зик, С. М., Снайдер, Д., и Эмп; Абрамс, Д. И. (2018). Плюсы и минусы диетических стратегий, популярных среди онкологических пациентов. Oncology (Williston Park, N.Y.), 32(11), 542-547. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30474102/

Ссылки

1
Что такое диета 'Аллилуйя'? (n.d.). Hallelujah Diet. Retrieved January 2, 2024, from https://myhdiet.com/pages/what-is-the-hallelujah-diet.
2
Бытие 1:29 Тогда сказал Бог: вот, Я дал тебе всякое семеноносное растение по всей земле и всякое дерево, плод которого содержит семя. Они будут вам в пищу'. (n.d.). Biblehub.com. https://biblehub.com/genesis/1-29.htm
3
Huang, R.-Y., Huang, C.-C., Hu, F. B., & Chavarro, J. E. (2016). Вегетарианская диета и снижение веса: мета-анализ рандомизированных контролируемых исследований. Журнал общей внутренней медицины, 31(1), 109-116. https://doi.org/10.1007/s11606-015-3390-7
4
Wang, F., Zheng, J., Yang, B., Jiang, J., Fu, Y., & Li, D. (2015). Влияние вегетарианской диеты на уровень липидов в крови: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Journal of the American Heart Association, 4(10). https://doi.org/10.1161/jaha.115.002408
5
Lee, Y., & Park, K. (2017). Приверженность вегетарианской диете и риск развития диабета: систематический обзор и мета-анализ обсервационных исследований. Nutrients, 9(6), 603. https://doi.org/10.3390/nu9060603
6
Национальные институты здравоохранения. (2019, 4 июня). Употребление в пищу продуктов с высокой степенью обработки связано с увеличением веса. Национальные институты здоровья (NIH). https://www.nih.gov/news-events/nih-research-matters/eating-highly-processed-foods-linked-weight-gain
7
MACFARLANE, S., MACFARLANE, G. T., & CUMMINGS, J. H. (2006). Обзорная статья: пребиотики в желудочно-кишечном тракте. Alimentary Pharmacology and Therapeutics, 24(5), 701-714. https://doi.org/10.1111/j.1365-2036.2006.03042.x
8
Министерство сельского хозяйства США. (2020). Диетические рекомендации для американцев на 2020-2025 гг. . https://www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf
9
Fontana, L., Shew, J. L., Holloszy, J. O., & Villareal, D. T. (2005). Низкая костная масса у людей, длительное время придерживающихся сырой вегетарианской диеты. Archives of Internal Medicine, 165(6), 684. https://doi.org/10.1001/archinte.165.6.684
10
Гансс, К., Шлехтримен, М., & Климек, Й. (1999). Эрозии зубов у людей, придерживающихся сырой диеты. Caries Research, 33(1), 74-80. https://doi.org/10.1159/000016498
11
(PDF) Последствия длительной сыроедческой диеты для веса тела и менструаций: Результаты анкетного опроса. (n.d.). ResearchGate. https://www.researchgate.net/publication/12864083_Consequences_of_a_Long-Term_Raw_Food_Diet_on_Body_Weight_and_Menstruation_Results_of_a_Questionnaire_Survey
12
Zick, S. M., Snyder, D., & Abrams, D. I. (2018). Pros and Cons of Dietary Strategies Popular Among Cancer Patients. Oncology (Williston Park, N.Y.), 32(11), 542-547. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30474102/