10 идей приготовления здоровой пищи на неделю, которые облегчат вам жизнь

10 идей приготовления здоровой пищи на неделю, которые облегчат вам жизнь

Факты свидетельствуют о том, что планирование питания связано с меньшим риском ожирения.

Однако часто одним из самых больших препятствий для соблюдения плана здорового питания для похудения является время, навыки и энергия, необходимые для подготовки и приготовления здоровой пищи.

Итак, каковы же некоторые простые идеи приготовления здоровой пищи? Каковы лучшие идеи приготовления здоровой пищи для похудения, которые просты и не отнимают много времени?

В этом руководстве по диете мы обсудим идеи приготовления здоровой еды для похудения и простые идеи приготовления здоровой пищи на неделю, чтобы помочь вам придерживаться диеты и потеря веса Если вы заняты, не любите готовить или просто хотите упростить приготовление здоровой пищи, чтобы у вас оставалось больше времени на другие аспекты жизни.

Готовы?

Приступаем!

Табличка с надписью 'Готовим еду' и зеленым яблоком.

10 простых советов по приготовлению здоровой пищи на неделю

#1: Продумайте логистику

Часто можно услышать о том, что люди готовят еду на выходные и откладывают отдельные, предварительно порционированные контейнеры на каждый день недели.

Аналогичным образом, продуктовые магазины часто забиты в выходные дни, поскольку люди запасаются на предстоящую неделю всеми ингредиентами, которые им понадобятся для приготовления запланированных блюд.

Однако, несмотря на то, что для некоторых людей выходные дни могут стать отличным временем для составления плана питания, закупки продуктов и подготовки идей здорового питания на неделю, ваше личное расписание и логистика могут сделать так, что подготовка еды в выходные дни не будет идеальным вариантом.

Возможно, лучше всего выделить одно раннее утро или вечер в течение недели, чтобы заняться готовкой и/или заготовкой еды.

Найдите время в течение недели, которое подходит вам лучше всего, и тогда вам будет легко последовательно планировать дни приготовления еды.

Человек толкает тележку в супермаркете.

#2: Облегчите себе задачу

Один из распространенных подводных камней в попытках придерживаться здорового питания или планировать питание и готовить блюда для здорового похудения - это чрезмерная амбициозность в отношении своих навыков или ожиданий от приготовления пищи.

Для того чтобы придерживаться здорового питания или следовать своим целям по снижению веса, вам вовсе не обязательно иметь сложное, экзотическое или обширное меню здоровых блюд и закусок, которые вы едите каждую неделю.

Другими словами, не расстраивайтесь, если вы не являетесь шеф-поваром-гурманом, который каждую неделю готовит самые креативные и разнообразные здоровые блюда.

Достаточно освоить несколько основных блюд, которые вы с удовольствием едите и которые подходят для вашего бюджета. бюджетом, кулинарными навыками и целями диеты.

Конечно, если вам нравится готовить или вы хотите научиться готовить более сложные блюда, то, конечно, вам стоит это сделать. Но не поддавайтесь давлению или чувству, что вы не умеете готовить, поэтому нет смысла пытаться.

Просто научитесь готовить порционно один или два вида белка, цельное зерно или крахмал, если позволяет ваша диета, и несколько овощей.

Вам даже не нужно учиться готовить соус, если вы хотите купить готовый полезный соус, который будет сочетаться со всем, что вы готовите.

Два готовых блюда.

#3: Соберите идеи здорового питания на неделю без готовки

Самый простой способ быстро приготовить здоровые блюда - это не готовить, а собирать их.

Например, вы можете собрать питательную еду, которая отвечает различным диетическим потребностям, будь то кето, низкоуглеводнаябез глютена, веганская, с низким содержанием сольи т. д., выбирая полуфабрикаты или готовые блюда, которые подходят для вашей диеты, а затем соединяя их вместе.

В принципе, вы можете собрать Bento box, charcuterie board, Poopoo platter, tapas или любую другую кухню, чтобы превратить закуску или пробник в полноценный обед.

Кроме того, преимущество такого стиля питания заключается в том, что вы получаете широкий спектр продуктов в каждый 'прием пищи', что дает вам целый ряд питательных веществ для оптимизации вашего здоровья и предотвращает усталость вкуса от употребления одних и тех же блюд изо дня в день.

Например, вы можете использовать настоящий контейнер для бенто-бокса, а затем съесть немного хумусморковь, нарезанные крудите, помидоры черри, немного размороженного замороженного эдамаме, пачка полезного тунца, пара цельнозерновых крекеров, горсть винограда и немного жареных тыквенных семечек в контейнере.

Крокпот.

#4: Используйте возможности кухонного оборудования

Один из лучших советов для легкой подготовки еды или хороший хак для быстрого приготовления здоровых блюд - использовать некоторые из удобных кухонных приборов, доступных в наши дни.

Не обязательно тратить кучу денег, чтобы приобрести качественные и универсальные кухонные приборы для приготовления здоровой пищи и приготовления без рук.

Инстапот или электрическая скороварка, кухонный комбайн и крокпот могут быть очень полезны для приготовления здоровой пищи и рецептов, которые можно 'сесть и забыть', а затем продолжать заниматься своими делами.

По сути, вам просто нужно бросить все ингредиенты в одну кастрюлю, включить прибор, а затем вернуться через несколько часов и съесть блюдо и упаковать все остатки на другие дни недели.

С помощью кухонного комбайна вы сможете приготовить такие блюда, как хумус, ореховое масло, дипы, гуакамоле, заправки для салатов и/или нарезать овощи для салатов, микс-фри, супов или других полезных блюд на неделю.

Мне нравятся новые кухонные приборы, которые могут делать несколько вещей в одном, так что вместо того, чтобы использовать пять или шесть разных приборов для приготовления разных блюд, вы можете сэкономить место на столе и деньги с помощью одного устройства.

Воздушная фритюрница.

Например, новый прибор Gourmia GGA2180 6-in-1 FoodStation - это не просто фритюрница (хотя Gourmia - бренд №1 в Америке по производству фритюрниц).

В FoodStation можно жарить на воздухе, готовить на бездымном гриле, готовить на решетке, запекание, жарить и обезвоживать.

Это замечательно тем, что добавляет универсальности в приготовление пищи, и вы можете готовить здоровые завтраки, обеды и ужины из всех видов блюд с различными белками, овощами и вкусами, чтобы сделать приготовление здоровой пищи не только простым, но и рациональным.

Кроме того, вы не устанете есть одни и те же продукты снова и снова каждую неделю: приготовление еды не должно быть скучным, если вы используете такие многофункциональные плиты.

Очень здорово, что внутри можно готовить на бездымном гриле, а технология воздушной жарки позволяет готовить здоровую пищу - хрустящие белки и овощи почти без жира.

Это позволяет сократить количество калорий и при этом получить легкую и хрустящую текстуру, которую так жаждет большинство из нас.

Для подготовки здоровой пищи к обедам и ужинам вы можете использовать режим воздушной фритюрницы, чтобы приготовить курицу, тофу, даже хрустящий нут или другие белки, которые сохранят свою текстуру для различных блюд в течение недели.

Готовые блюда.

Еще один хороший совет для легкой подготовки высокобелковых блюд на завтрак - приготовить большую порцию высокобелковых блинчиков с яичными белками, мукой или миндальной мукой, небольшим количеством ванильного экстракта, корицей и, если вы не придерживаетесь кето-диеты, можно добавить немного бананового пюре.

Тесто может храниться в холодильнике несколько дней, а утром, собираясь на работу, вы просто разогреете сковороду и нальете пару порций теста по 1/3 стакана на сковороду, и белковые блинчики будут готовиться при равномерном регулировании температуры.

Можно быстро перевернуть сковороду, чтобы приготовить другую сторону, и быстро получить готовые высокобелковые блинчики. Их можно даже брать с собой в дорогу, намазав сверху небольшим количеством орехового масла.

На сковороде можно приготовить большой омлет или киш без корочки, а также яичный белок, цельное яйцо или скрембл из тофу, чтобы легко подготовить завтрак на неделю.

А если у вас большая семья, вы можете готовить завтрак для всех, как будто вы сами повар на короткой линии в закусочной для здорового завтрака.

Если вы любите индюшачьи ножки, свиные отбивные, стейки, бургеры, рыбное филе, пирожки с лососем или другие виды мяса, приготовленные на гриле, вы можете использовать бездымный гриль внутри один или два раза в неделю и готовить множество белков на большой верхней панели, а затем иметь готовые блюда на всю оставшуюся неделю.

Достаточно разогреть контейнер, и здоровый ужин или обед будет готов за считанные минуты в течение напряженной недели.

Нарезанные овощи.

#5: Используйте большую посуду для порционной готовки

Еще один хороший совет, который поможет вам в приготовлении порционных блюд, - приобрести большую посуду, например голландскую печь и большую кастрюлю для запекания, большую кастрюлю и большой противень.

Тогда вы сможете приготовить обеды или ужины на всю неделю в одной порции, а по окончании готовки разложить их по отдельным контейнерам на каждый день.

Кроме того, если вы используете большие кастрюли и емкости для приготовления пищи, вам придется мыть меньше посуды, что значительно упростит процесс приготовления пищи и сократит временные затраты.

#6: Выучите размеры порций

Один из лучших советов по приготовлению здоровой пищи - выучить размеры порций.

Это поможет вам решить, сколько ингредиентов нужно купить на неделю, а также сколько сделать, если вы составляете рецепт, исходя из своих потребностей в калориях и целей диеты.

Замороженные блюда.

#7: Подумайте о приобретении морозильного ларя

В зависимости от того, сколько места у вас есть и каков ваш бюджет, может быть очень полезно вложить деньги в морозильный ларь.

Обычно морозильный ларь хорошего качества можно купить примерно за 200 долларов.

Преимущества морозильного ларя для здорового питания на ходу заключаются в том, что, когда у вас есть достаточно времени для приготовления пищи, вы можете готовить порционно много еды, а затем разложить остатки по контейнерам, которые можно заморозить.

Многим людям надоедает есть одну и ту же пищу в течение всей недели, особенно если они готовят еду для одного.

Вместо того чтобы всю неделю есть один и тот же гороховый суп, вы можете приготовить большую порцию, а затем заморозить большую ее часть и хранить несколько дней в холодильнике.

Затем, через несколько недель, вы сможете менять порции, чтобы вам не надоедало одно и то же блюдо.

Кроме того, вы можете использовать морозильный ларь для хранения запасов здоровой еды, которая будет готова к употреблению, когда у вас напряженная неделя и нет времени на готовку, планирование блюд или закупку продуктов.

Затем вы можете достать из контейнеров заранее приготовленные полезные блюда, которые вы готовили раньше, когда у вас было больше времени, и поставить их в холодильник, чтобы они были готовы к употреблению в течение недели.

Еда в контейнерах.

#8: Используйте приложение для планирования питания

Иногда одним из самых больших препятствий на пути к здоровому питанию является наличие идей, что съесть.

Существуют различные приложения для планирования питания и сайты с рецептами, которые подскажут вам легкие рецепты или идеи блюд в зависимости от типа диеты, которой вы придерживаетесь.

#9: Попробуйте воспользоваться услугами службы доставки наборов продуктов питания

В целом, доставка наборов продуктов питания не очень подходит для приготовления больших партий еды; скорее, вам придется готовить каждое блюдо отдельно.

Однако есть несколько отличных способов обойти эту проблему, если вам нравятся преимущества наборов с питанием.

Например, если вы живете один, вы можете заказать 'семейный план' или четыре порции каждого блюда, а затем готовить блюда по рецептам, которые приходят в качестве еженедельных обедов и ужинов.

Или же вы можете заказать несколько порций одного и того же блюда на каждую неделю и готовить их все одновременно.

Это может упростить приготовление здоровой пищи для похудения, потому что вы можете выбрать блюда, соответствующие вашим конкретным диетическим потребностям, с помощью ротационного меню рецептов, а затем позаботиться обо всех приготовлениях пищи в одно и то же время.

В принципе, преимущество коробок с доставкой наборов для приготовления еды заключается в том, что большая часть подготовки блюд уже сделана за вас, овощи нарезаны и все заранее распределено по порциям, вам остается только приготовить.

Поэтому, если вы хотите легко подготовиться к диете для похудения на неделю, вы можете заказать несколько одинаковых блюд или несколько порций, а затем приготовить все ингредиенты вместе, как будто это 'одна порция'.

Затем разложите порции по отдельным контейнерам, которые вы будете просто разогревать и есть в течение недели.

Порционная еда.

#10: Используйте удобные продукты

В целом, конечно, дешевле готовить все продукты с нуля, но если у вас есть финансовые возможности, а приоритетом является приготовление еды как можно быстрее и проще, один из лучших советов для легкого приготовления еды - использовать в своих рецептах частично готовые продукты.

Например, вы можете купить заранее промытую зелень для салата, предварительно нарезанные овощи, даже готовые белки, такие как замороженная или охлажденная куриная грудка или фрикадельки из индейки, замороженный рис из цветной капусты и готовые соусы, так что вам действительно придется делать только некоторые приготовления. сборка а не готовить.

Приготовление еды с помощью этих заквасок все равно будет дешевле и полезнее, чем питание вне дома или покупка готовых блюд, а время и усилия на приготовление питательных блюд станут намного проще.

В зависимости от вашего бюджета, нехватки времени и тех аспектов готовки, которые вы больше всего не любите или просто не хотите возиться, вы можете выбирать, какие виды заквасок для еды вы используете.

Например, если вы просто ненавидите резать овощи, купите заранее вымытые и нарезанные овощи в продуктовом магазине или замороженные, чтобы не тратить на это время.

Если вам неприятно работать с сырой курицей, купите замороженную куриную грудку или охлажденные кубики тофу, которые нужно просто разложить по контейнерам после приготовления зелени, овощей или других ингредиентов, которые вы добавляете в блюдо.

Идеи здоровых легких закусок для похудения, которые дополнят ваши идеи по приготовлению здоровой пищи на неделю, вы найдете в нашем руководстве здесь.

Человек в супермаркете.