Пищевая кома: Что это такое и как от нее избавиться!

Если вы когда-нибудь устраивали большой ужин - вспомните День благодарения ужин или праздничный фуршет, где вы наелись больше, чем нужно, - вы могли обнаружить, что встаете из-за стола, думая, что пора спать, или дремлете в кресле перед телевизором.

Чувство сонливости после еды довольно распространенное явление, но иногда вы чувствуете себя не просто немного уставшим - вам откровенно кажется, что вы вот-вот заснете и уснете прямо там и тогда.

Такое чувство, часто называемое 'пищевой комой', может привести к тому, что после еды вам будет трудно продолжать работать.

Так что же такое пищевая кома и как выйти из нее и восстановить силы? В этой статье мы обсудим, что такое пищевая кома, что может ее вызвать и как из нее выйти!

Мы рассмотрим:

• Что такое пищевая кома?

• Что вызывает пищевую кому?

• Что делать, чтобы выйти из пищевой комы

Давайте погрузимся!

Что такое пищевая кома?

Пищевая кома - это разговорный термин, используемый для описания чувства сонливости или усталости после еды. Медицинский термин для пищевой комы - это постпрандиальная сонливость.

Несмотря на то что существует медицинский термин, описывающий пищевую кому, все это явление довольно плохо изучено и расплывчато с точки зрения того, что на самом деле представляет собой пищевая кома или даже постпрандиальная сонливость.

Пищевая кома, как правило, возникает после приема большого количества пищи, особенно если она богата жирами, содержит много углеводов и/или сопровождается алкоголем.

Однако мини-пищевые комы могут возникать и после небольших приемов пищи, особенно если у вас есть чувствительность к продуктам, которые вы ели, или если вы употребляли продукты с высоким содержанием определенных питательных веществ, например триптофана.

Это может быть и не полноценная 'пищевая кома', но на самом деле не существует определенного набора критериев, которые должны быть соблюдены, чтобы считаться таковой. Любое заметное чувство сонливости после еды может считаться постпрандиальной сонливостью.

Симптомы пищевой комы могут быть разными, но в целом включают сонливость, физическое истощение, низкий уровень энергии, вялость, заторможенность, плохую концентрацию и плохое внимание.

Несмотря на название, пищевой комы не существует, и ее не следует путать с очень опасным медицинским состоянием - комой. При пищевой коме не происходит непреднамеренной потери сознания, а скорее возникает чувство усталости или сонливости, которое овладевает вами, или истощение энергии, в результате чего вам хочется заснуть.

Что вызывает пищевую кому?

Несмотря на то, что люди довольно часто сталкиваются с пищевой комой, научных исследований, посвященных ее патофизиологии, очень мало.

Однако существуют различные теории о возможных причинах пищевой комы, в том числе следующие:

#1: Пищевая кома может быть вызвана изменениями в кровообращении

Исторически ученые считали, что пищевая кома в первую очередь вызывается изменениями в кровообращении после приема пищи. Считалось, что, когда к пищеварительному тракту поступает больше крови, чтобы начать переваривать пищу, кровь отводится от мозга, вызывая относительный недостаток кислорода и глюкозы в клетках мозга, что приводит к сонливости.

Однако, по большей части, эта теория была опровергнута последующими исследованиями, которые показали, что мозг получает более чем достаточный приток крови во время таких ситуаций, как физические упражнения, когда мышцы, а не кишечник, конкурируют за насыщение крови кислородом.

Кажется маловероятным, что мозг не сможет получать достаточный приток крови после еды, если он может это делать во время физических упражнений. (Неужели пищеварительный тракт нуждается в гораздо большем притоке крови, чем все ваши скелетные мышцы, которые работают во время тренировки?)

С учетом сказанного, одно исследование показало, что после обеда мозговой кровоток снижался, но это происходило у тех, кто пропустил завтрак, так что, возможно, существует временное взаимодействие или влияние голодания на гемодинамику.

#2: Пищевая кома может быть вызвана употреблением большого количества пищи

Как правило, пищевая кома чаще всего возникает после приема большой и тяжелой пищи.

Например, в одном из исследований было обнаружено, что мужчины, переевшие пиццы, в течение 4 часов после еды чувствовали себя более уставшими, вялыми и малоэнергичными, чем те, кто ел до сытости, но не переедал.

Было даже проведено более старое исследование которое показало, что люди, съевшие более тяжелый обед, не только были более сонными в течение двух часов после еды, чем те, кто съел легкий обед, содержащий всего 1/3 калорий, но и ухудшали способность управлять автомобилем, демонстрируя большую трудность удержаться в своей полосе.

Исследования на животных показали, что пища с высоким содержанием белка и соли может увеличить продолжительность сна после еды.

Большая по объему и более калорийная пища переваривается дольше, поскольку увеличение объема и калорийности замедляет скорость опорожнения желудка.

На самом деле для переваривания и усвоения питательных веществ, особенно белков и жиров, требуется изрядное количество калорий, что называется термическим или тепловым эффектом пищи.

Поэтому может оказаться, что метаболическая потребность в переваривании переваривания большой и сытной пищи приводит к высокому расходу энергии, в результате чего вы чувствуете себя уставшим.

#3: Пищевая кома может быть вызвана употреблением определенных питательных веществ

Еда с высоким содержанием углеводов может вызвать пищевую кому, потому что она способна вызвать относительное повышение, а затем снижение уровня сахара в крови.

Исследования показывают, что высокоуглеводная пища может также увеличивать выработку триптофана - аминокислоты, используемой организмом для синтеза различных белков, а также ниацина (витамина группы В) и молекулы, известной как 5-гидрокситриптофан или 5-HTP.

Поскольку 5-HTP является предшественником нейротрансмиттера серотонина, а серотонин помогает регулировать сон, нормально чувствовать усталость после употребления продуктов с высоким содержанием триптофана.

Высокобелковые блюда могут содержать много триптофана, что приводит к вялости после еды. К продуктам с высоким содержанием триптофана относятся курица, индейка, свинина, рыба, яйца, молоко, сыр и тофу.

Наконец, употребление продуктов с высоким содержанием мелатонина может повысить его уровень в организме и привести к усталости после еды.

К продуктам с высоким содержанием мелатонина относятся молоко, терпкая вишня, фисташки, виноград, грибы, кукуруза, овес, яйца, рис и бананы.

#4: Пищевая кома может возникнуть, если вы выпьете алкоголь во время еды

Большинство людей, употребляющих алкоголь во время еды, замечают, что чувствуют себя особенно усталыми после еды. Алкоголь может вызывать сонливость, поскольку является депрессантом нервной системы.

#5: Пищевая кома может быть вызвана изменениями в гормонах

Наконец, некоторые из тех же гормонов и путей нервной системы, которые участвуют в пищеварении, также регулируют сон.

Парасимпатическую нервную систему принято называть нервной системой 'отдыха и пищеварения', что указывает на то, что она управляет обеими этими видами деятельности. Это совпадение может быть причиной некоторых ощущений пищевой комы.

Кроме того, некоторые гормоны, выделяемые во время или после еды, могут влиять на уровень энергии. Например, орексин, гормон, повышающий чувство голода и бдительность, подавляется после еды, а мелатонин, гормон, участвующий в цикле сон-бодрствование, повышается с началом процесса пищеварения.

Именно эта нейрогормональная реакция, по-видимому, и является в настоящее время преобладающей теорией, лежащей в основе механизма действия пищевой комы.

Что делать, чтобы выйти из пищевой комы

Итак, неважно, съели ли вы слишком много, или вам просто показалось, что еда по той или иной причине подкосила ваш энергетический уровень, - как выйти из пищевой комы и снова почувствовать себя энергичным?

Вот несколько советов, которые помогут вам почувствовать себя бодрее после еды:

• Прогуляйтесь.

• Подышите свежим воздухом на улице.

• Сделайте 5-минутное упражнение, например, прыжки, бег на месте, приседания, бег по лестнице или прыжки на скакалке.

• Выпейте 12-16 унций воды.

Движение тела активизирует симпатическую нервную систему и улучшает кровообращение, что поможет вам чувствовать себя бодрее и энергичнее.

Хотя эти советы не помогут выйти из пищевой комы, когда она уже наступила, они могут помочь предотвратить ее:

• Ешьте меньше, сбалансированные порции

• Ешьте чаще

• Получайте достаточно сна ночью

• Ограничьте алкоголь

• Следите за потреблением кофеина

• Сведите к минимуму потребление простых сахаров

• Уменьшите количество продуктов с высоким содержанием триптофана, если вам нужно чувствовать себя бодрым после еды.

• Ведите пищевой дневник, чтобы заметить, вызывают ли определенные продукты сонливость.

Пищевая кома, или чувство усталости после еды, обычно не является поводом для беспокойства, но если это происходит часто или нарушает вашу жизнь, поговорите с врачом о возможных заболеваниях или необходимых диетических изменениях.

Если вы чувствуете странную сонливость после употребления углеводов в целом, ознакомьтесь с нашей статью об усталости после употребления углеводов.