Руководство по диете "Самый большой неудачник": Разбор телевизионной сенсации по снижению веса

Руководство по диете "Самый большой неудачник": Разбор телевизионной сенсации по снижению веса

На протяжении многих лет 'Самый большой неудачник' был одним из самых популярных американских реалити-шоу на телеканале NBC, и сегодня его повторы активно смотрят зрители.

Зрители из дома наблюдают за вдохновляющим и преображающим опытом людей, страдающих от ожирения, которые подвергаются физическим испытаниям и диете для похудения, чтобы увидеть, кто сможет сбросить наибольшее количество веса как можно быстрее, чтобы остаться в конкурсе.

Поскольку участники телешоу 'The Biggest Loser' непременно худели, неудивительно, что экстремальная диета для похудения и план упражнений, используемые в телешоу, были модифицированы и 'упакованы' в диету для похудения, которую можно использовать в домашних условиях.

Диета Biggest Loser - это интенсивная диета для похудения, созданная на основе некоторых концепций, использованных в реалити-шоу о похудении.

Но безопасна ли диета Biggest Loser?

В этом руководстве по диете мы обсудим план диеты Biggest Loser, как следовать ему для похудения, а также его потенциальные преимущества и недостатки.

Давайте начнем!

Трансформация для похудения.

Что такое диета Biggest Loser?

Диета Biggest Loser - это план похудения, разработанный для того, чтобы помочь людям сбросить вес с помощью диеты и физических упражнений.

Хотя программа похудения, используемая в телешоу 'Самый большой неудачник', является экстремальной версией для быстрой потери веса, план диеты 'Самый большой неудачник' для домашнего использования - это скорее приукрашенная диета 'Самый большой неудачник' для похудения.

Это связано с тем, что большинство участников реалити-шоу, посвященного снижению веса, страдают от патологического ожирения.

Эти участники ежедневно подвергаются многочасовым интенсивным физическим нагрузкам и соблюдают чрезвычайно строгую низкокалорийную диету. диеты для быстрой потери веса.

План питания Biggest Loser для домашних диетологов по-прежнему является низкокалорийной диетой для похудения и требует физических упражнений в течение большинства дней недели.

Человек, похудевший на диете 'Самый большой неудачник'.

Как следовать плану диеты Biggest Loser

Диета для похудения Biggest Loser ограничивает калории и типы продуктов, которые вы можете есть, в надежде достичь дефицита калорий для снижения веса.

Уникальной особенностью диеты Biggest Loser является так называемая 'пищевая пирамида диеты Biggest Loser', также известная как 'пирамида Biggest Loser 4-3-2-1'.

Эти цифры обозначают порции продуктов, которые необходимо съедать в день по плану диеты Biggest Loser:

  • 4 порции фруктов или овощей
  • 3 порции белка
  • 2 порции цельного зерна (углеводов)
  • 1 'дополнительная' порция не более 200 калорий. Это лакомство, например, порция мороженого.

Важным моментом является то, что размеры порций здесь указаны в соответствии с Размеры порций Министерства сельского хозяйства США, которые гораздо меньше, чем типичные размеры порций которые мы можем положить себе на тарелку.

Размеры порций - это размеры, указанные на панели информации о питании продукта или размеры порций USDA для овощей, фруктов и т. д.

Чтобы определить количество калорий, которое вы должны съедать в день по плану питания Biggest Loser, нужно умножить ваш текущий вес в фунтах на 7.

Человек, похудевший на диете 'Самый большой неудачник'.

Например, если вы весите 190 фунтов, то 190 фунтов x 7 = 1 330 калорий в день.

Калорийность диеты Biggest Loser довольно низкая, особенно если учесть, что вы должны заниматься спортом около 60 минут в день.

Хотя дефицит калорий является необходим для снижения веса, согласно Harvard Health, минимальный минимум калорий в день, которые должны потреблять взрослые люди, если нет других рекомендаций от медицинского работника, составляет 1200 калорий в день для женщины и 1500 калорий в день для мужчины.1Publishing, H. H. (n.d.). Подсчет калорий - это просто. Harvard Health. https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/calorie-counting-made-easy#:~:text=Как бы то ни было%2C%20потребление%20калорий%20не должно%20быть.

Таким образом, даже для большинства женщин рекомендации по калорийности диеты Biggest Loser могут оказаться недостаточными.

Кроме того, помните, что это минимальное количество калорий в день, необходимое для предотвращения дефицита питательных веществ, и недостаточное для поддержания веса или оптимизации здоровья.

По данным NHSрекомендуемая суточная норма калорий для женщин составляет 2000, а для мужчин - 2500 калорий в день.2NHS. (2018, 27 июня). Каким должно быть мое ежедневное потребление калорий? NHS.uk; NHS. https://www.nhs.uk/common-health-questions/food-and-diet/what-should-my-daily-intake-of-calories-be/#:~:text=Общая%2C%20рекомендованная%20суточная%20калорийность

Даже если вы хотите похудеть, по данным Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендуют создавать дефицит калорий не более 3500-7000 калорий в неделю - что дает потерю 1-2 фунтов жира - для эффективного и устойчивого снижения веса. снижения веса.3Центры по контролю и профилактике заболеваний. (2022, 19 сентября). Потеря веса . Центры по контролю и профилактике заболеваний. https://www.cdc.gov/healthyweight/losing_weight/index.html

Таким образом, общий ежедневный дефицит калорий составляет максимум от 500 до 1000 калорий в день, который можно создать за счет сокращения калорий в рационе, увеличения физической активности или сочетания обоих способов.

Программа тренировок Biggest Loser может сжигать до 500 калорий в день для некоторых людей, что означает, что вам нужен дефицит не более 500 калорий в вашем рационе.

Человек на весах.

Что можно есть по плану питания Biggest Loser?

В вашем рационе должны быть цельные, натуральные, полноценные продукты с постным белком, полезными жирами и клетчаткой.

План питания Biggest Loser предполагает три небольших приема пищи и два небольших перекуса в день, чтобы контролировать аппетит и сохранять небольшие порции.

Хотя в плане питания диеты Biggest Loser есть некоторые специфические продукты, которых следует избегать, основные ограничения, которые вы найдете, относятся к калорийности рациона диеты Biggest Loser в день, а не к выбору конкретных продуктов.

Эта концепция схожа с диетой Weight Watchers в том, что здесь не так много продуктов, которые запрещены, но имеет смысл быть стратегическим в выборе продуктов, выбирая низкокалорийные, богатые питательными веществами продукты для сытости, поскольку у вас есть только ограниченное количество калорий в день для работы.

Вот что вы можете есть в соответствии с планом питания диеты Biggest Loser:

Список продуктов для диеты Biggest Loser

  • Фрукты и овощи: Вы можете съедать четыре порции в день. Рекомендуется употреблять листовые зеленые овощи, такие как шпинат, кейл, руккола и мангольд. Некрахмалистые овощи также приветствуются. Например, болгарский перец, грибы, спаржа, цуккини, огурцы, стручковая фасоль, сельдерей, артишоки и редис. Из фруктов стоит обратить внимание на фрукты с низким содержанием сахара, такие как малина, дыня и цитрусовые.
  • Цельнозерновые продукты: Хотя диета Biggest Loser для похудения не обязательно является низкоуглеводной, крахмал и зерновые ограничиваются всего двумя порциями в день. Вам следует употреблять цельное зерно, а не рафинированное. В качестве примера можно привести овсяную крупу или овсяные хлопья, киноа, коричневый рис, цельнозерновые хлебобулочные изделия и фарро.
  • Постный белок: Хотя вы можете съедать три порции постного белка в день, в плане питания Biggest Loser рекомендуются конкретные виды постного белка. К ним относятся куриная грудка без кожи, нежирная свиная вырезка, нежирный филейный стейк, белая рыба, например палтус, и тофу.
  • Молочные продукты с низким содержанием жира: Вы можете употреблять молочные продукты с низким содержанием жира, такие как обезжиренное молоко или молоко с низким содержанием жира, творог, греческий йогурт и кефир.
  • Орехи и семена в качестве приправы.

Существует два основных типа продуктов и напитков, которые нельзя употреблять в рамках плана питания для похудения Biggest Loser:

  • Рафинированные злаки: Вам нельзя есть рафинированные злаки. Цельные зерна содержат больше клетчатки и питательных веществ.
  • Кофеин: Кофеин всех видов должен быть исключен из рациона, поскольку он может увеличить частоту сердечных сокращений и кровяное давление, что, по мнению создателей диеты, является опасным сочетанием с интенсивными физическими нагрузками. Это означает, что нельзя пить кофе, энергетические напитки, черный чай, зеленый чай, чай матча, другие виды чая с кофеином, газировку с кофеином, шоколад и т. д.
Празднующий человек смотрит на весы.

Упражнения

В телепрограмме 'The Biggest Loser' участники занимаются спортом до 3 часов в день выполняя интенсивные кардио упражнения наряду с силовые тренировки.4Холл, К. Д. (2013). Диета и физические упражнения в соревновании по снижению веса 'Самый большой неудачник'. Ожирение, 21(5), 957-959. https://doi.org/10.1002/oby.20065

Домашняя диетическая программа The Biggest Loser тоже есть компонент упражнений, хотя он не такой интенсивный и не требует много времени.

Во-первых, такой объем упражнений обычно нецелесообразен для тех, кто работает дома полный рабочий день или заботится о семье, а не живет на курорте Biggest Loser.

Во-вторых, слишком большие физические нагрузки могут привести к перетренированноститравмам, выгоранию и усталости, особенно если программу тренировок ведет не профессионал в области фитнеса.

Программа тренировок Biggest Loser для тех, кто сидит на диете дома, предполагает следование видеозаписям тренировок дома или в спортзале, а также выполнение других видов упражнений, таких как бег и ходьба.

Вы начинаете с 30 минут упражнений в день и доводите их до 60 минут в день.

Человек, демонстрирующий потерю веса, вытягивает бока своих брюк.

Хороша ли диета Biggest Loser для снижения веса и здоровья?

План диеты Biggest Loser использует разумные принципы, такие как уменьшение размера порций и прием пищи небольшими порциями, и это гораздо более безопасный и реалистичный план потери веса для обычных людей, пытающихся похудеть самостоятельно с помощью диеты, упражнений и изменения образа жизни, чем телевизионная версия.

Список продуктов диеты Biggest Loser сфокусирован на относительно здоровых продуктах и исключает обработанные продукты, а тот факт, что физические упражнения встроены в инфраструктуру плана, способствует не только потенциальной потерю веса, но и общее состояние здоровья..5Fock, K. M., & Khoo, J. (2013). Диета и физические упражнения в лечении ожирения и избыточного веса. Журнал гастроэнтерологии и гепатологии, 28(4), 59-63. https://doi.org/10.1111/jgh.12407

При этом план питания Biggest Loser все еще очень низкокалориен и может оказаться слишком экстремальным и ограничительным для некоторых людей, особенно если у вас большой размер тела, вам не нужно сильно худеть или вы очень физически активны.6Гибсон, А., & Сэйнсбери, А. (2017). Стратегии улучшения приверженности диетическим вмешательствам по снижению веса в исследованиях и реальных условиях. Behavioral Sciences, 7(4), 44. https://doi.org/10.3390/bs7030044

Результаты потери веса также не будут такими быстрыми и драматичными, как это показывают по телевизору, что на самом деле хорошо. Быстрая потеря веса зачастую небезопасна и трудно поддерживать.

Если вы пытаетесь похудеть или снизить риск заболеваний, подумайте о сотрудничестве с зарегистрированным диетологом, специалистом по питанию и врачом, чтобы подобрать оптимальную диету и программу упражнений для ваших потребностей.

Если вы хотите начать с чистого питания для здорового образа жизни, ознакомьтесь с нашим руководством здесь.

Человек готовит салат.

Ссылки