Потенциальные преимущества воды Канген: Полезное руководство по щелочной воде
Несмотря на то, что многие темы диет и питания вызывают споры и жаркие дискуссии, одним из наиболее общепризнанных фактов о здоровье является то, что питьевая вода чрезвычайно полезна для вашего здоровья. От простой воды до лимонная вода и ананасовая водаПитьевая вода важна для поддержания здоровья и может обеспечить многочисленные преимущества для работоспособности и здоровья.
Но как насчет воды Kangen? Что такое что такое Вода Канген? Каковы преимущества воды Канген? Является ли вода Канген полезна для вас?
Вода Канген - это разновидность щелочной воды, то есть воды с более высоким уровнем pH, чем у обычной водопроводной воды.
В этой статье мы расскажем о потенциальных преимуществах воды Канген и щелочной воды, о том, безопасна ли щелочная вода, и о том, стоит ли вам пить щелочную воду для здоровья.
В частности, мы расскажем о следующем:
- Что такое вода Канген?
- Каковы преимущества воды Канген?
- Работает ли щелочная вода?
- Безопасно ли пить воду Канген и щелочную воду?
Готовы? Приступаем!
Что такое Kangen Water?
Kangen Water® - один из самых популярных брендов щелочной воды. Как и другие виды щелочной воды, Kangen Water представляет собой электролитически восстановленную, богатую водородом воду, которая должна помочь 'восстановить ваш организм до более щелочного состояния'.
Как тип щелочной воды, Kangen Water имеет щелочной pH, что означает, что он выше 7,0.
Большинство водопроводной и бутилированной воды имеют pH около 7,0, то есть нейтральный.
Шкала pH - это логарифмическая шкала от 1,0 до 14,0, где меньшие числа обозначают кислоты или 'кислые' продукты, а большие - основания или 'ощелачивающие' вещества.
Вода Kangen Water имеет pH от 8,5 до 9,5, что выше (более щелочной), чем у обычной питьевой воды или воды из-под крана.
Каковы преимущества воды Канген?
Считается, что вода Канген имеет лёгкий вкусотсутствие нежелательного запаха и более приятное ощущение во рту по сравнению с обычной водопроводной водой.
Это все субъективные преимущества воды Канген.
В конечном счете, поскольку вода Канген является разновидностью щелочной воды, фактическая польза воды Канген такая же, как и польза от употребления щелочной воды.
При этом фактическая польза для здоровья от употребления щелочной воды несколько противоречива, и неясно, являются ли многие из заявленных преимуществ просто надуманными достоинствами, используемыми в качестве маркетинговой тактики для продуктов на основе щелочной воды, или же это действительно доказанные преимущества, связанные с более высоким уровнем pH щелочной воды.
Например, компания Kangen Water утверждает, что употребление щелочной воды, такой как их продукт, может помочь обеспечить лучшую гидратацию, улучшить энергию и концентрацию внимания, нейтрализовать кислоту в организме, чтобы противостоять последствиям употребления кислой пищи, очистить толстую кишку, укрепить иммунную систему, поддержать потерю веса и даже снизить риск развития некоторых видов рака.
Однако, в конечном счете, исследований, подтверждающих пользу щелочной воды для здоровья, относительно мало.
Работает ли щелочная вода?
Для того чтобы щелочная вода действительно оказывала ощелачивающее действие на организм, то есть способствовала снижению pH крови от более кислого состояния, щелочная вода должна не только иметь pH не менее 8-9, но и содержать щелочные минералы и иметь отрицательный окислительно-восстановительный потенциал, известный как ORP.
Значение ОВП указывает на способность щелочной воды действовать как антиоксидант. Чем больше отрицательное значение ОВП, тем сильнее антиоксидантные свойства щелочной воды.
Например, зеленый чай, который, как известно, оказывает сильное антиоксидантное воздействие на организм, имеет отрицательное значение ОВП. С другой стороны, газировка и безалкогольные напитки, которые оказывают кислотное воздействие на организм, имеют положительное значение ОВП.
Такие минералы, как кальций, магний и калий, оказывают ощелачивающее действие на организм, поэтому щелочная вода должна содержать эти природные минералы, чтобы действительно оказывать понижающее действие на pH вашего организма.
Теоретически, по крайней мере, некоторые из потенциальных заявленных преимуществ для здоровья воды Kangen и других высококачественных щелочных вод имеют смысл.
Можно предположить, что употребление достаточного количества щелочных веществ поможет снизить общий уровень pH и кислотность организма.
Диеты с высоким содержанием продуктов, оказывающих кислотное воздействие на организм, таких как мясо и другие продукты с высоким содержанием белка, безалкогольные напитки и другие обработанные продукты, связаны с такими негативными последствиями для здоровья, как ожирение и увеличение веса, дисрегуляция уровня сахара в крови, риск сердечных заболеваний и даже риск развития некоторых видов рака.
Существует также опасение, что кислая пища может вызывать снижение минеральной плотности костной ткани и повышать риск развития остеопороза, но большинство научных исследований не подтверждают эту мысль.
Однако неясно, можно ли выпить достаточное количество щелочной воды, чтобы оказать заметное ощелачивающее или нейтрализующее кислоту воздействие на кислую пищу.
Тем не менее, существует небольшое количество доказательств, свидетельствующих о некоторых преимуществах употребления щелочной воды для здоровья.
Например,
- Исследования в пробирках показали, что употребление естественно щелочной воды с pH 8,8 может способствовать деактивации пепсина. Пепсин - это основной фермент, отвечающий за кислотный рефлюкс.
- Исследования на животных показывают, что употребление щелочной воды может помочь защитить клетки печени от дальнейшего повреждения у людей с жировой болезнью печени.
- Исследование, проведенное на людях, показало, что употребление щелочной воды может улучшить качество стула и пищеварение по сравнению с обычной водопроводной водой с нейтральным pH.
Интересно, что после четырехнедельного употребления щелочной электролизованной воды испытуемые также отметили, что стали крепче спать и чувствовать себя более энергичными.
- И наконец, что, пожалуй, наиболее убедительно свидетельствует о возможном влиянии питья щелочной воды на здоровье, одно исследование показало, что употребление щелочной воды снижает вязкость крови по сравнению с обычной нейтральной водопроводной водой после физических упражнений.
Вязкость относится к толщине жидкости, поэтому считается, что кровь с пониженной вязкостью легче течет по кровеносным сосудам, что потенциально улучшает кровоток и доставку кислорода.
Возможно, именно поэтому производители и сторонники щелочной воды утверждают, что употребление щелочной воды повышает энергию, улучшает здоровье клеток, уменьшает их старение и улучшает общее состояние здоровья.
Тем не менее, важно отметить, что для подтверждения многих утверждений Kangen Water и других брендов щелочной воды, таких как способность щелочной воды способствовать потере веса, снижению риска некоторых видов рака и увеличению продолжительности жизни, необходимо провести еще много исследований.
Безопасно ли пить воду Kangen и щелочную воду?
В целом, употребление воды Kangen или других видов щелочной воды должно быть абсолютно безопасным.
На сегодняшний день нет никаких доказательств того, что употребление щелочной воды имеет какие-либо негативные побочные эффекты. Несмотря на то, что pH в ней выше, чем в обычной водопроводной воде, ваш организм способен поддерживать гомеостаз в виде нормального физиологического кислотно-щелочного баланса, когда это необходимо.
Например, желудок имеет естественную высококислую среду с низким уровнем pH, чтобы помочь начать переваривание и расщепление белков и других макроэлементов, которые вы потребляете. Желудок может вырабатывать больше соляной кислоты, если это необходимо, даже если вы пьете много щелочной воды.
Поэтому вы не должны испытывать никаких негативных побочных эффектов или трудностей с пищеварением только потому, что перешли на употребление воды Kangen или щелочной воды вместо обычной питьевой воды..
При покупке щелочной воды важно учитывать, что некоторые виды бутилированной щелочной воды являются естественной щелочной водой, в то время как другие продукты щелочной воды были искусственно ощелочены с помощью химического процесса, называемого электролизом.
Вода с естественным щелочным pH образуется, когда родниковая вода проходит через горные породы и набирает щелочные минералы, что повышает ее щелочной уровень.
Искусственно подщелоченная щелочная вода, полученная с помощью электролиза, использует ионизатор для повышения pH обычной воды.
Считается, что такая щелочная вода не так полезна для здоровья, как природная щелочная вода, поскольку в ней может быть особенно мало минералов, которые приходится удалять в процессе ионизации.
Хорошая новость заключается в том, что, по словам производителя, вода Kangen Water содержит все природные минералы и не ощелачивается искусственно. Кроме того, она имеет отрицательное значение ОВП.
В целом, существует недостаток доказательств, связанных с многочисленными утверждениями о пользе щелочной воды для здоровья. Однако мало что говорит о том, что пить щелочную воду опасно или вредно для здоровья.
Поэтому, если вам нравится пить воду Kangen Water или вы хотите попробовать щелочную воду, это должно быть безопасно. При этом, если у вас есть какие-либо хронические заболевания, стоит проконсультироваться со своим лечащим врачом, прежде чем переводить всю свою обычную питьевую воду на щелочную.
Если вы хотите узнать о пользе для здоровья других видов воды, ознакомьтесь с нашими руководствами по питанию о пользе лимонной воды, ананасовой воды и горячей воды:
6 полезных свойств лимонной воды
7 полезных свойств ананасовой воды
12 преимуществ питья горячей воды
