Руководство по фасолевой диете: Мнение эксперта-диетолога
Любите вы их или ненавидите, но бобы - один из самых самых здоровых продуктов на планетеПоэтому нет ничего удивительного в том, что существует фасолевая диета для похудения.
Официальная фасолевая диета для похудения и улучшения здоровья также называется Фасолевым протоколом, но некоторые люди модифицировали оригинальную диету Фасолевого протокола в различные другие планы похудения Фасолевой диеты, такие как 7-дневная Фасолевая диета или 30-дневный план Фасолевой диеты для похудения.
Но каковы результаты фасолевой диеты? Чего вы можете ожидать от диеты Фасоль до и после с точки зрения здоровья? Каковы преимущества бобового протокола?
В этом руководстве мы обсудим план питания по бобовому протоколу, как следовать бобовому протоколу для потери веса, результаты бобовой диеты, а также предполагаемые результаты бобового протокола до и после.
Мы рассмотрим:
- Что такое бобовая диета Карен Херд (бобовый протокол)?
- Что можно есть во время фасолевой диеты?
- Каковы преимущества бобовой диеты?
Давайте начнем!
Что такое фасолевая диета Карен Херд (фасолевый протокол)?
Хотя в наши дни существуют различные планы похудения с помощью бобовой диеты, оригинальная бобовая диета для похудения приписывается Карен Хёрд и называется 'Бобовый протокол Карен Хёрд'.
Хотя 7-дневная фасолевая диета для похудения или общий план снижения веса фасолевой диеты направлены именно на снижение веса, бобовый протокол Карен Херд призван поддерживать не только здоровый вес тела, но и оптимальный гормональный баланс, поэтому он является в равной степени как 'диетой для здоровья', так и диетой для снижения веса.
Карен Херд - бывший военный биохимик.
Как сообщается, она создала бобовый протокол Карен Херд в ответ на отравление своей 18-месячной дочери высокой концентрацией пестицидов, распыленных вокруг ее дома в 1989 году.
Тогда Карен Херд поставила перед собой задачу создать коктейль из полезных продуктов (в основном фасоли, так как в ней содержится растворимая клетчатка ), который помог бы вылечить ее дочь, способствуя выведению накопившихся токсинов и восстановлению всех ее биологических систем, которые были отключены.
Удивительно, но усилия Херд сработали, и здоровье ее дочери улучшилось.
Со временем был создан Бобовый протокол, основанный на целебных и полезных свойствах бобов и других продуктов с высоким содержанием растворимой клетчатки которые открыла Карен Херд.
Официальная диета Bean Protocol - это не диета для похудения, а план питания, который должен помочь 'детоксикации' печени и оздоровлению организма от множества заболеваний, таких как воспаление, проблемы с пищеварением, аллергия, аутоиммунные заболевания, бесплодие, гормональный дисбаланс и другие.
Диета по бобовому протоколу предполагает употребление суповых бобов и/или чечевицы от 3 до 6 раз в день в течение как минимум трех месяцев, а для тех, кто страдает хроническими заболеваниями, - значительно дольше.
Такие ответвления, как 7-дневная фасолевая диета для похудения или 30-дневный план питания фасолевой диеты для похудения, были разработаны для того, чтобы более конкретно сосредоточиться на употреблении фасоли и бобовых для снижения веса, но важно установить, что существует различие между целью здоровьем воздействия бобового протокола и бобовой диеты для похудения.
Фасолевая диета для похудения использует насыщающий эффект фасоли, чтобы способствовать потере веса при этом сокращая калории.
Что можно есть во время фасолевой диеты?
Учитывая тот факт, что диетический план 'Бобовый протокол' и модифицированные планы фасолевой диеты для похудения отличаются по своим целям, то, что можно есть на фасолевой диете, зависит от типа программы фасолевой диеты, которой вы хотите следовать.
Официальный план питания по бобовому протоколу Карен Херд предполагает следующее ежедневное потребление:
3-6 порций фасоли или чечевицы по 1/2 стакана.
Обратите внимание, что если вы не хотите съедать все эти порции бобов, вы можете добавить псиллиевую шелуху к некоторым или всем порциям, но бобовые предпочтительнее. Так вы получаете растворимую клетчатку, которая является неотъемлемой частью пользы бобового протокола.
Вы должны ограничить количество масла, используемого для приготовления бобов, предпочтительнее использовать другие способы приготовления.
Три порции полноценного постного белка в день (порция размером с ладонь).
В качестве примера можно привести нежирное мясо, яйца, птицу, рыбу и морепродукты. Обратите внимание, что большинство растительных белков не являются полноценными белками за исключением соиНо соя не разрешена в меню Бобового протокола.
Минимум три, но желательно 5 ½ чашек некрахмалистых овощей в день или 1 ½ чашки зеленых листовых овощей в день.
Например, спаржа, стручковая фасоль, брокколи, брюссельская капуста и цветная капуста. Картофель, кукуруза и сладкий картофель считаются 'крахмалом, а не овощами' в плане питания 'Фасолевой диеты'.
Жиры и масла из орехов и семян
Предпочтительно миндаль, льняное семя, семена чиа, арахисовое масло и т. д.
Обратите внимание, что кокосовое масло является насыщенный жир и не рекомендуется в плане питания по Бобовому протоколу.
Хорошей альтернативой является авокадо, а также масло авокадо или льняное масло, оливковое масло высшего сорта или масло грецкого ореха.
Минимум 96 унций воды в день.
Предпочтительно теплой или горячей. Это необходимо для гидратации и пищеварения, учитывая повышенное потребление клетчатки.
Обратите внимание, что газированная вода не входит в это количество воды, хотя она разрешена в списке продуктов бобового протокола.
В дополнение к списку продуктов, указанных в протоколе, вы должны спать по восемь часов каждую ночь или не менее 56 часов в течение недели, максимально снизить уровень стресса и ежедневно выполнять низкоинтенсивные упражнения, такие как ходьба, йога, пилатесИли мягкие тренировки на велосипеде.
Вот продукты, которых следует избегать при соблюдении диеты по протоколу Бина:
- Сахар или подсластители любого вида, включая искусственные подсластители и фрукты, мед, натуральные подсластители и т. д.
- Кофеин во всех формах, включая следовые количества в кофе без кофеина, шоколаде и т. д.
- Насыщенные жиры
- Алкоголь
- Жевательная резинка
- Соя в любом виде, включая соевый лецитин и сою, содержащуюся в пищевых продуктах.
- Переработанные продукты любого вида
- Молочные продукты всех видов, включая греческий йогурт и творог.
В дополнение к списку продуктов, которых следует избегать в рамках Бобового протокола, вы должны свести к минимуму стресс и исключить все ароматы из своего дома и ухода за телом.
7-дневная фасолевая диета для похудения или общий план фасолевой диеты может быть гораздо более гибким.
Он может включать в себя здоровые, цельные, необработанные продукты, такие как некрахмалистые овощи, орехи, семечки, постные белки, яйца и молочные продукты с низким содержанием жира, в дополнение к акценту на фасоль и чечевицу как один из основных источников белка и сложных углеводов.
Каковы преимущества бобовой диеты?
Результаты бобовой диеты зависят от того, следуете ли вы официальному протоколу бобовой диеты или 7-дневному плану похудения на бобовой диете.
Преимущества фасолевой диеты в целом заключаются в том, что фасоль богата растворимой и нерастворимой клетчаткой, которая облегчает пищеварение, способствует насыщению и помогает контролировать потребление калорий, питает полезные кишечные бактерии для здорового микробиома, а также снижает риск некоторых заболеваний и воспалительных состояний, связанных с образом жизни.
Фасоль также богата многими витаминами и минералами, такими как фолат, калий, магний, цинк и железо.
Например, в одной чашке вареной чечевицы содержится 28 граммов белка и 90 % от нормы фолатов.
В одной чашке вареной черной фасоли содержится около 15 граммов клетчатки и белка, 64 % нормы фолатов, 28 % нормы тиамина, 38 % нормы марганца, 30 % нормы магния и 20 % нормы железа.
Исследования показали, что употребление бобов гарбанзо может снизить уровень сахара в крови и улучшить чувствительность к инсулину.
Утверждается, что преимущества бобового протокола Карен Хёрд выходят за рамки потери веса и включают в себя такие вещи, как улучшение состояния кожи, уменьшение воспаления, питание печени 'детоксикацияи многое другое.
Однако конкретных исследований нет, и это анекдотические отзывы о диете фасоли до и после использования этого протокола.
В целом, независимо от того, следуете ли вы официальному протоколу фасоли или используете более гибкую фасолевую диету для похудения, включение большего количества фасоли в ваш ежедневный рацион может принести много пользы.
Мы не можем с уверенностью сказать, что все предполагаемые преимущества протокола Bean Protocol обязательно соответствуют действительности.
Посоветуйтесь со своим врачом или обратитесь к специалисту по интегративной медицине, если у вас есть хронические заболевания, которые могут потребовать особого плана питания, чтобы вы могли встать на путь улучшения здоровья.